Oshibori son toallas mojadas que se sirven antes de las comidas para limpiar las manos antes de las comidas.Aunque ahora se ve en todo el mundo, la práctica de lavarse las manos con una toalla mojada antes de comer es un manierismo claramente japonés.
Probablemente colocadas a su lado en la mesa, las toallas húmedas «oshibori» le permiten limpiarse las manos y refrescarse antes de comenzar con el plato principal. A menudo calentados o enfriados para adaptarse a la temporada, son una vista bienvenida y apreciada por muchos.
Si bien es tentador usarlo también como servilleta (y no se avergüences si realmente lo necesita), la etiqueta general japonesa dicta que solo se debe usar con las manos.
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Fuente: “30 Weird Things in Japan That You Can Only Try Here”, tsunagujapan.com. Tsunagu Japan, 6 de septiembre de 2023. Web. 18 de noviembre de 2023. Foto © 2023 Tokyo Biennale.