Osaka tiene una cultura de comida callejera, bares y tabernas tradicionales que data de antes de la era moderna. Esto dio lugar al apodo cariñoso: «Osaka es la cocina de Japón». Una amplia y creciente variedad de restaurantes ha cimentado aún más esta reputación. Aquí están los cinco alimentos básicos locales que puede probar la…
Categoría: Nipónica
Premio Nobel de la Paz 2024
La principal organización japonesa de supervivientes de la bomba atómica, Nihon Hidankyo, ganó el viernes el Premio Nobel de la Paz 2024, lo que marca un hito para el grupo que ha hecho campaña durante años por la abolición de las armas nucleares. El grupo, la Confederación Japonesa de Organizaciones de Víctimas de las Bombas…
Apellidos japoneses
En Japón existen más de 100.000 apellidos diferentes. Esto es mucho más que en China y Corea, a pesar de que son vecinos de Japón. El apellido tiene un significado simbólico que lleva a colocarlo delante del nombre y a utilizarlo en lugar de este último cuando se habla con alguien. El nacimiento del apellido…
La población mayor de 65 años
El número de personas mayores de 65 años en Japón alcanzó la cifra récord de 36,25 millones en 2024, 20.000 más que el año anterior, mientras que una de cada cuatro personas de este grupo de edad tenía trabajo, según mostraron datos del Gobierno el domingo, subrayando el rápido envejecimiento de la sociedad del país…
Caminar y sentarse
una receta científica que ayuda a los bebés a dejar de llorar Una nueva investigación publicada en Current Biology el 13 de septiembre demuestra la importancia de cargar a los bebés que lloran en lugar de simplemente sostenerlos. Dirigido por Kumi Kuroda en el Centro RIKEN para la Ciencia del Cerebro (CBS) en Japón, el…
Cáncer de próstata y genoma
Con solo observar una pequeña porción del genoma de un hombre es posible estimar la probabilidad de que muera de cáncer de próstata, incluso antes de padecer el cáncer, gracias a un estudio genético masivo realizado por investigadores de RIKEN. Esta capacidad ayudará a detectar el cáncer en forma temprana en hombres que tienen un…