El Puente Kintai (Kintai-kyō) es un histórico puente de arco de madera, en la ciudad de Iwakuni, en la prefectura de Yamaguchi, Japón. El puente peatonal fue construido en 1673 y cruza el río Nishiki en una serie de cinco arcos de madera. El puente está situado al pie del monte Yokoyama, en cuya cima…
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El pájaro Shima-enaga
Los pájaros Shima-enaga, una subespecie de herrerillo de cola larga, se encuentran únicamente en Hokkaido. Las aves se encuentran entre las más pequeñas de Japón: crecen hasta unos 14 centímetros de largo, pero aproximadamente la mitad de esa longitud es su cola. Con sus encantadores ojos redondos y sus pequeños cuerpos cubiertos de plumas blancas…
Ju-jitsu
El arte del samurai Ju-jitsu es una familia de artes marciales que tiene ricos orígenes en el antiguo Japón. Según la leyenda, Shirobei Akiyama notó cómo la mayoría de las ramas de los árboles se rompían durante una tormenta de nieve, pero algunas también se doblaban y se liberaban de la nieve. De ahí nació…
Sashimi
El sashimi, una de las joyas culinarias de Japón, es mucho más que un simple plato de pescado crudo. Es una experiencia sensorial que combina la frescura del mar con la precisión del corte y la delicadeza de los sabores. El sashimi es un plato emblemático de la cocina japonesa, conocido por su frescura y simplicidad. Consiste en finas lonjas de pescado crudo o mariscos, cortadas con precisión y…
Nagasaki Champon
Champon es un plato de fideos que combina multitud de ingredientes fritos y condimentados como verduras y mariscos (pescado fresco, camarones, calamares, mariscos, col, cebollas, brotes, etc.) en una base de huesos de pollo y cerdo. La sopa es cremosa y servida con fideos gruesos. Este plato se caracteriza por su alto valor nutricional debido…
El pase extraviado
En Japón existe un tipo de boleto que puede ser usado en cualquier tren, barcos y buses locales. Es muy conveniente por la ventaja que ofrece para usar cualquiera de esos medios de transporte en cualquier ciudad de Japón. El valor del boleto aparece al momento de tocar la entrada y es descontado de la…